中外各不同冰火兩重天

　　全球飲料權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)———英國佳納地亞日前公布的《2008年飲料市場研究報(bào)告》顯示,2008年全球葡萄酒企業(yè)十強(qiáng)同比平均增長為-4.6%,其中八家出現(xiàn)負(fù)增長,最高跌破10%。而在紅火的2007年,佳納地亞數(shù)據(jù)顯示,全球十強(qiáng)的銷售業(yè)績較前一年平均增長了13.1%。 　　

　　星座公司雖然成功蟬聯(lián)全球葡萄酒銷售冠軍,但其2008年33.6億美元的銷售額卻比2007年的37.7億美元明顯減少。星座公司在1月發(fā)布的第三季度財(cái)報(bào)中表示,外匯匯率變動(dòng)使其銷售收入受到了不利影響,第三財(cái)季銷售收入由去年同期的14.1億美元下降至13.1億美元,盈利同比減少了30%。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,匯率影響短期不會消除,其對洋葡萄酒業(yè)績的壓抑將持續(xù)一個(gè)階段。 　　

　　盡管行業(yè)整體不夠景氣,但中國市場巨大的消費(fèi)量卻令中國葡萄酒風(fēng)景獨(dú)好。張?jiān)＜瘓F(tuán)2008年逆市以8.9億美元的銷售額上升至全行業(yè)第七位。周洪江透露,去年張?jiān)ｄN售收入增長21.6%,銷量增長16%。“行業(yè)報(bào)告表明,中國葡萄酒行業(yè)增長態(tài)勢繼續(xù)。張?jiān)?009年仍將實(shí)現(xiàn)不低于兩位數(shù)的增長�！� 　　

　　高端受影響中低端增量

　　前兩年,高端化一直是葡萄酒行業(yè)里最響亮的口號,但隨著金融危機(jī)對全球高端酒消費(fèi)市場的影響效果逐步顯現(xiàn),2009年的葡萄酒市場結(jié)構(gòu)已經(jīng)悄然發(fā)生變化。 　　

　　夏仲邦告訴記者,一般來說,大家習(xí)慣將售價(jià)在800元以上的酒視為高端酒產(chǎn)品,這一輪經(jīng)濟(jì)危機(jī)對高端市場沖擊明顯。目前高檔西餐廳里的高價(jià)酒都已普遍“降檔”,過去以銷售1000—2000元的葡萄酒為主,現(xiàn)在變成以銷售400—500元的葡萄酒為主�！皩�(shí)際上,消費(fèi)者往往發(fā)現(xiàn),四、五百的酒喝起來也跟一、兩千的酒差不多,更高的性價(jià)比成功吸引了他們�！� 　　

　　據(jù)悉,星座公司今年將與國內(nèi)知名經(jīng)銷商福建吉馬集團(tuán)合作推廣在澳大利亞占據(jù)20%市場份額的哈迪品牌葡萄酒,產(chǎn)品遍布不足100元到2000元以上的價(jià)格區(qū)間,其中以中低價(jià)位酒為主。 　　

　　周洪江也承認(rèn)危機(jī)對國產(chǎn)高端酒“是有一定影響”,但表示:“沒看出有很大的影響。張?jiān)Ｈ詫⒁灾懈邫n為主,高中低全面推進(jìn)�！辈贿^,他同時(shí)強(qiáng)調(diào),張?jiān)２⒉还鉃楦叨巳巳悍��?wù),目標(biāo)是為全國消費(fèi)者提供適合的產(chǎn)品。據(jù)了解,去年以來,張?jiān)Ｍ瞥隽顺鰪S價(jià)僅20元左右的產(chǎn)品系列。今年,張?jiān)＝皙?jiǎng)白蘭地要在全國有效布局,公司還將與歐洲酒莊聯(lián)手推出一款高端白蘭地。 　　

　　短期價(jià)趨降后期要漲價(jià)

　　從去年年底開始,各種酒品出現(xiàn)不同幅度的降價(jià),喜煞消費(fèi)者。但行業(yè)人士對此卻有另一番判斷。 　　

　　隨著進(jìn)口葡萄酒大規(guī)模集體降價(jià),低至幾十元的原瓶進(jìn)口酒大量涌入中國,這種沖擊是否會導(dǎo)致國產(chǎn)葡萄酒跟風(fēng)降價(jià)呢?對此,周洪江表示,本身國產(chǎn)葡萄酒各個(gè)價(jià)格檔次的產(chǎn)品都有,所以企業(yè)不會打價(jià)格戰(zhàn)。他同時(shí)說,近期受市場大環(huán)境、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素的影響,結(jié)果反映在終端上就是價(jià)格出現(xiàn)了一些變化,但并不是降價(jià),也不是常態(tài)。 　　

　　夏仲邦指出,消費(fèi)市場受抑制使得國內(nèi)外大批酒廠產(chǎn)能過剩,對于進(jìn)口來說,各國政府紛紛出臺積極進(jìn)取的出口政策,以及國際外匯市場的匯率變化等等,這些因素共同導(dǎo)致葡萄酒在短期內(nèi)集中降價(jià)。 　　

　　不過,周洪江認(rèn)為,在中高端葡萄酒市場,價(jià)格仍有很大空間可做。夏仲邦也說:“從長遠(yuǎn)來看,漲價(jià)是必然的,甚至超過之前這兩年的情況�！彼�分析長遠(yuǎn)的漲價(jià)壓力將主要來自供應(yīng)鏈條這一根本�！艾F(xiàn)在因?yàn)槭袌霾痪皻?經(jīng)銷商和廠商都不惜低價(jià)傾銷來回籠資金,大量減少庫存；錢收不回來,或者錢收回來不敢再用,令廠家的生產(chǎn)周期延長；廠家不生產(chǎn)或者大幅壓低原料采購價(jià),又使農(nóng)民受損而不愿再種葡萄了……供應(yīng)鏈斷層將帶來非�？膳碌暮蠊�!”

• · 洋奶粉國產(chǎn)化的“三重門”
• · 中外葡萄酒巨頭會聚成都剖析行業(yè)走勢
• · 桂系白酒的品牌得失與思考
• · 中低檔啤酒營銷運(yùn)作價(jià)值鏈分析
• · 中國食品添加劑市場發(fā)展前景分析
• · 未來糖果業(yè)將面臨的市場需求分析

• · 第一食品茶葉節(jié)搶“鮮”登場
• · 2008年我國食品制造業(yè)總產(chǎn)值達(dá)7.76萬億元
• · 乳品行業(yè)實(shí)現(xiàn)全面增長
• · 農(nóng)業(yè)部：將加大綠色食品政策支持和工作推進(jìn)力度
• · 國內(nèi)食用植物油年消費(fèi)量自給缺口逾千萬噸
• · 廣東食品飲料成支柱產(chǎn)

• ·2008年1-11月江西白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-11月湖南白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-11月湖北白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-11月河南白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-11月山東白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)
• ·2008年1-11月江西白酒制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)